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レシピ22/2000年4月30日
【Popcorn Balls(ポップコーン・ボール )(菓子類)

【ポップコーン・コーンの材料】
焼き上がったポップコーン  7 カップ
砂糖          1 カップ
水           1/3 カップ
水飴          1/3 カップ
塩       小さじ 1
バター         1/4 カップ
バニラ     小さじ 1
クルミまたはピーナッツ 1カップ

1.
大きなボウルにポップコーンとクルミ(またはピーナッツ)を入れます。
2.
鍋に砂糖、水、水飴、塩、バターを入れ、煮立て飴状にしたあと、火から下ろしてバニラを入れます。
3.
ポップコーンをよくかきまぜながら、この密を鍋から細く細く流し込みながらポップコーンにかけます。手にバターを塗って一掴みずつ丸めます。